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Salute
Eccellenza abruzzese: Ester Vitacolonna entra nel Comitato nazionale per la Sicurezza alimentare
L'ordinario della d'Annunzio tra i tredici esperti del ministero della Salute
Ester Vitacolonna
di Luca Di Renzo
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CHIETI. La scienza dell'alimentazione italiana si arricchisce di un nuovo prestigioso incarico istituzionale. La professoressa Ester Vitacolonna, ordinario presso l'Università "Gabriele d'Annunzio" di Chieti-Pescara, è stata nominata membro del Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare.
Ministro della Salute Schillaci
Il provvedimento, siglato dal Ministro della Salute Orazio Schillaci, inserisce la docente all'interno della Sezione 1, l'organo tecnico-consultivo incaricato di supportare il Governo nella valutazione dei rischi.
Eccellenza tutta abruzzese
Il profilo di Ester Vitacolonna rappresenta un'eccellenza costruita interamente all'interno dell'ateneo abruzzese, dove coordina ricerche d'avanguardia su diabetologia, metabolismo e nutrizione clinica.
Dalla prevenzione delle malattie croniche a nutraceutica e nutrigenomica
Il suo contributo riguarderà temi cruciali per la salute pubblica, dalla prevenzione delle malattie croniche agli studi su nutrigenetica e nutrigenomica. Il comitato funge da interfaccia nazionale con l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare, fornendo pareri su OGM, contaminanti e intolleranze.
La docente affiancherà nomi illustri
La nomina della docente, che affiancherà esperti come il presidente Antonio Gasbarrini, conferma l'alto valore della ricerca scientifica condotta presso il Dipartimento di Medicina e Scienze dell’Invecchiamento.
