Abruzzo Daily

Il cartellone estivo di Montesilvano si arricchisce di un evento per gli amanti dei sapori forti e della cultura enogastronomica: arriva la prima edizione di "Borgo Piccante". La manifestazione, realizzata dal Comune di Montesilvano in collaborazione con la Proloco di Montesilvano e l'Accademia Abruzzese del Peperoncino animerà il borgo antico a Montesilvano Colle, tra piazza Galli e piazza Calabresi nelle serate del 25 e il 26 agosto, e offrirà un connubio tra cucina, cultura, scienza e intrattenimento con lo scopo di  valorizzare il territorio e celebrare il peperoncino, di cui l'Abruzzo è la seconda regione in Italia per consumo. A coordinare e promuovere l'iniziativa sono il sindaco Ottavio De Martinis, il presidente della Proloco Graziano Pacilli, il presidente dell'Accademia Saverio D’Orazio e il consigliere delegato al Colle Giuseppe Manganiello.

Il Programma

Il borgo antico si trasformerà in un polo di attrazione culinaria con l'apertura dell'area food per le ore 19.30 di entrambe le giornate, con cucine aperte fino a fine serata. Per agevolare l'afflusso del pubblico e la salita al Colle, l’amministrazione comunale ha predisposto un servizio di bus navetta con partenza alle ore 20 dal centro Bingo Orione e corse ogni 30 minuti fino a Piazza Calabresi.

Martedì 25 agosto

La giornata inaugurale di martedì 25 agosto si aprirà alle ore 20.30 con la presentazione del libro "La Cucina Afrodisiaca", alla presenza dell'autore e giornalista Ugo Iezzi, del referente nazionale stampa enogastronomica FIGEC Donato Fioriti e dello chef e presidente URCA Santino Strizzi.

A seguire, alle ore 21.00, Giustino Parruti, primario del reparto di Malattie Infettive di Pescara, terrà un talk di grande interesse sui benefici, limiti e buon uso del peperoncino basato sulle evidenze scientifiche. La prima serata si chiuderà in musica con il concerto della cover band di Annalisa, in programma alle ore 21.30 in Piazza Calabresi.

Mercoledì 26 agosto La seconda serata di mercoledì 26 agosto, sempre a partire dalle ore 20.30, accenderà i riflettori sulla presentazione di un piatto tipico al peperoncino a cura dello chef e docente dell'istituto alberghiero Federico Cieri, arricchito dagli interventi di Donato Fioriti e della giornalista e sommelier Annamaria Acunzo.

L'intrattenimento proseguirà alle ore 21.00 con la suggestiva coreografia "Brucia" messa in scena dalla scuola di danza "Emozioni in Movimento". Il finale è fissato per le ore 21.30 con il concerto dal vivo della cover band di New Trolls & Friends.

Le Dichiarazioni

Grande entusiasmo traspare dalle parole del sindaco Ottavio De Martinis: “Una prima edizione che è stata anche una mia intuizione dal momento che l’Abruzzo – contrariamente forse a quanto si possa pensare – è la seconda Regione d’Italia (dopo la Calabria) per consumo di peperoncino. L’evento nasce come momento dedicato alla nostra cucina e alle sue peculiarità con sua Maestà il Peperoncino come elemento centrale, che verrà presentato non solo in versione gastronomica e culinaria, ma anche a 360 gradi: dai libri, alla trattazione scientifica di Giustino Parruti, ai prodotti tipici provenienti direttamente dalla Calabria”.

Un ruolo centrale nella realizzazione è ricoperto dalla Proloco Montesilvano guidata dal presidente Graziano Pacilli, dall’Accademia Abruzzese del Peperoncino con il presidente Saverio D’Orazio e con il coordinamento di Francesco Tozzo.

Il presidente Saverio D’Orazio dichiara: “Siamo pronti per dare il via alla prima edizione di Borgo Piccante e abbiamo scelto Montesilvano Colle come location ideale. Tutto si svilupperà tra piazza Galli e piazza Calabresi e non mancheranno di certo le attrazioni. Piante di peperoncino piccantissimo, libri e momenti dedicati alla storia del peperoncino per formarsi una vera e propria cultura sul tema. Nel borgo troverete anche l’esposizione di quadri a tema, realizzati da Luciana Paolucci di Montesilvano e Stefania Guerrieri di Elice, che arricchiranno di arte il meraviglioso borgo. A indossare i panni di Sua Maestà il Peperoncino è Massimo Di Francesco, che ringrazio. Vi aspettiamo alla scoperta dei numerosi aspetti dell’amato peperoncino!”.

A fargli eco è il consigliere delegato Giuseppe Manganiello: “Da consigliere delegato al Colle, sono felicissimo di accogliere questa manifestazione che, non solo va ad arricchire il calendario comunale degli eventi estivi, ma ha l’opportunità di mettere in risalto il nostro splendido Borgo. Vi aspettiamo il 25 e 26 a Montesilvano Colle per vivere momenti divertenti e spensierati e godere dell’ottima cucina. Un ringraziamento a Francesco Tozzo e Graziano Pacilli per l’ottimale organizzazione.”.