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Il gelato abruzzese che ha conquistato la Finlandia: premiata una gelateria di Avezzano

Dall’esperienza al Sigep di Rimini ai riconoscimenti internazionali: una storia di passione, qualità e creatività nata nel cuore della Marsica

Il gelato abruzzese che ha conquistato la Finlandia: premiata una gelateria di Avezzano
di Pino Veri
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AVEZZANO. La storia la raccontano ancora con un certo interesse, gustando un gelato nel centro di Avezzano. È un signore di mezza età che conosce bene la vicenda e la racconta con il suo gelato al cono. «Uno dei migliori che si gustano in giro», dice, senza smettere di assaporarlo.

La gelateria Micama premiata al Sigep

Il motivo è legato a un importante riconoscimento ottenuto dalla gelateria Micama di Avezzano. Di ritorno dal Sigep di Rimini, il Salone internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione artigianali e Caffè, considerato uno degli appuntamenti più importanti al mondo per il settore del gelato artigianale, la gelateria abruzzese è stata premiata dall’assessore regionale Mario Quaglieri come eccellenza regionale della gelateria.

Il Sigep, che si è svolto dal 20 al 24 gennaio in Emilia-Romagna, rappresenta una delle principali vetrine internazionali dedicate all'arte del dolce e alla produzione artigianale.

La segnalazione è stata accompagnata da un breve scritto corredato da fotografie realizzato da Germanico Patrelli, esperto di riprese televisive e giornalista.

Il gelato artigianale di via Trieste

A gestire la gelateria di via Trieste 40 ad Avezzano sono stati Valerio Venti e Andrea Alfidi. Oggi, però, qualcosa è cambiato: come racconta Valerio, il cugino ha intrapreso altre strade.

Resta il prodotto, quel gelato artigianale che, nel senso più autentico della parola, viene preparato con cura e maestria. Un gusto capace di sorprendere e di conquistare anche fuori dai confini italiani.

Dall'Abruzzo alla Finlandia

A confermarlo è anche l'esperienza vissuta da Valerio in Finlandia, ad Helsinki. Un'esperienza che definisce particolarmente formativa e che ha rappresentato un momento importante anche sul piano personale.

Portare il gelato italiano in Finlandia può sembrare una sfida tutt'altro che semplice. Per riuscirci servono creatività, competenza e soprattutto un prodotto di qualità, capace di distinguersi.

La gelateria Micama conquista i clienti ad Avezzano

Al di là delle esperienze internazionali, oggi il cuore della storia resta in via Trieste 40 ad Avezzano, dove un gruppo di clienti continua a concedersi una pausa davanti alle specialità della gelateria.

I clienti possono accomodarsi sotto un portico recente, su comode poltroncine, assaporando il gelato in un'atmosfera piacevole e accompagnata da una brezza che, soprattutto nel mese di agosto, non è affatto scontata.

Provare per credere.